RYBÁŘSKÝ VÍKEND NA ZÁMKU BLATNÁ

24. – 25. května 2025, 10:00 – 17:00

Srdečně vás zveme na jedinečnou kulturní akci spojující tradici rybářského řemesla s krásou historického prostředí zámku Blatná!

Vážení milovníci ryb, historie a dobrého jídla,

připravili jsme pro vás bohatý víkendový program, který oslavuje tradiční rybářské řemeslo a jeho neodmyslitelné spojení s jihočeským regionem. Ať už jste zkušený rybář, gurmán nebo hledáte zajímavý výlet pro celou rodinu, u nás si každý přijde na své.

Co vás čeká?

 Tematické trhy na nádvoří zámku – po celý den (10:00-17:00)

• Rybí speciality a regionální produkty
• Ukázky tradičních řemesel

 Edukativní program

• Expozice rybářského řemesla v Konibaru (prezentace SRŠ Třeboň)
• Vzdělávací stánek VOŠ vodního hospodářství a ekologie Vodňany
• Workshopy a přednášky odborníků z oboru

 Doprovodný program

• Komentované prohlídky zámku
• Výstava LEGO® modelů pro celou rodinu
• Zábavné aktivity pro děti v piknikové zóně zámeckého parku
• Soutěž „Poklad z Blatenských vod – hon za zlatou rybkou“

 Gastronomické zážitky

• Stánkový prodej čerstvých rybích specialit
• Ukázka filetace ryb

 Komentované prohlídky zpracovny ryb – denně v 11:00 a 14:30

• Nahlédněte do zákulisí Blatenské ryby
• Kapacita omezena, prodej vstupenek v pokladně zámku Blatná

SOBOTNÍ PROGRAM (24.5.)

Moderuje herečka a moderátorka Taťána Krchovová

• 10:30 – Jiří Bláha a Václav Milota: Kam „pluje“ Blatenská ryba

• • 11:30 – Matěj Žejdl: Ukázka filetace ryb

• 13:00 – Jiří Marek: Voda, ryby a lidé

• • 14:00 – Symbolické vypouštění ryb do vody pro zajištění udržitelnosti
  • 14:15 – Slavnostní pasování do cechu rybářského a rozhovor s paní Janou Germenis Hildpradnt, Janem Hildprandtem a Petrem Kalašem

• 15:15 – Soutěž „Hon za zlatou rybkou“
• 16:00 – Jaroslav Vrátný: Pod hladinou věčnosti – Umění rybí preparace

NEDĚLNÍ PROGRAM (25.5.)

Moderuje šéfredaktor TV Barrandov Vladimír Pinker

• 10:30 – Matěj Žejdl: Oko za okem – Mistrovství síťařského řemesla

• • 11:30 –  Matěj Žejdl: Ukázka filetace ryb

• 13:00 – Jiří Marek: Co dnes trápí jihočeské rybáře?
• 14:00 – Slavnostní pasování do cechu rybářského
• 14:10 – Soutěž „Poklad z Blatenských vod“
• 15:00 – Jiří Sekera: Rybníky na Blatensku
• 16:00 – Jan Interholz a Miloš Nekola: Vznik nové generace ryb

PRAKTICKÉ INFORMACE

Místo konání: Areál zámku Blatná a sádky Blatenské ryby Vstupné: Volný vstup na trhy a program na nádvoří zámku, aktivity v zámeckém parku a komentované prohlídky zpoplatněny

POŘADATELÉ

Akci společně organizují Blatenská ryba a Zámek Blatná

PARTNEŘI

• Střední rybářská škola a VOŠ vodního hospodářství a ekologie Vodňany
• Střední škola rybářská a vodohospodářská Jakuba Krčína Třeboň

Přijďte oslavit tradiční rybářské řemeslo a užít si víkend plný poznání, chutí a zábavy! Těšíme se na vás!